Detaljer
WINE & TRAVEL: USA tar dig med på en resa genom Amerikas mest fascinerande vinregioner och visar landets vinodlingssjäl. Från de soliga sluttningarna i Santa Barbara, där Rhône-druvor trivs i den svala havsbrisen, till Oregons Willamette Valley, som är världsberömd för sin eleganta Pinot Noir – här får du uppleva känslan av ett land där vinkulturen är lika varierad som landskapet. Upptäck gästfriheten i provningsrum med utsikt över vinfälten och de kulinariska kombinationer som lyfter varje klunk – oavsett om det är på en Michelinrestaurang i Napa eller i den avslappnade stämningen vid New Yorks Finger Lakes. Med Enrico Bernardo som guide öppnar varje kapitel dörren till nya delar av amerikansk vinproduktion – från Walla Wallas torra landskap där Cabernet Sauvignon och Syrah frodas, till de dimmiga dalarna i Sonoma och Mendocino där hållbarhet och tradition går hand i hand. Vid varje stopp lyfts terroirets unika egenskaper fram, liksom de passionerade vinmakarna som med sin starka koppling till jorden formar varje flaska. WINE & TRAVEL: USA är mer än en reseberättelse – det är en inbjudan att upptäcka den amerikanska vinkulturens djup och bredd. Perfekt för både vinälskare och äventyrslystna, bjuder boken på en smakresa genom kustlandskap, dalar och berg – ett glas och en berättelse i taget. - Författare: Enrico Bernardo - Inbunden, 312 sidor - Språk: Engelska - Utgivningsår: 2025 - Förlag: Assouline Tillverkad i Italien