Detaljer
Vinodlingen på Medelhavets öar är en berättelse om sol, salt och hantverk som gått i arv i generationer. Från Siciliens vulkanjordar till Korsikas vindpinade vingårdar, från Porquerolles kvarts- och skifferberg till Mallorcas soliga kullar – varje ö har sin egen unika terroir, formad av karg natur, havsbrisar och ett särskilt klimat som ger druvor med komplexa smaker. Här är vinerna både kraftfulla och nyanserade: mineralrika Assyrtiko från Grekland, blommig Malvasia från de Eoliska öarna, kryddiga röda viner från Sardiniens Cannonau-druvor och eleganta Vermentino från de norra kuststräckorna. Men upplevelsen handlar om mer än bara vinet: provningar hålls vid havet, bland olivlundar eller i svala, uråldriga källare uthuggna i sten. Här är vin inte bara en produkt av jorden – det är ett uttryck för arv, gästfrihet och ölivets soliga själ. Följ med den världsberömde sommelieren Enrico Bernardo på en oförglömlig resa genom Medelhavets öar, där vin, kultur och äventyr möts. WINE & TRAVEL MEDITERRANEAN ISLANDS är den självklara guiden till regionens bästa vingårdar och dolda pärlor. Bernardo avslöjar själen i Medelhavets vintradition och delar med sig av både viner du inte får missa och fantastiska landskap, genuina platser och hemliga smultronställen som präglar ölivet – en ny sorts guide som lyfter fram de bästa vinerna från varje ö, liksom människorna, miljöerna och utsikterna. - Författare: Enrico Bernardo - Inbunden, 296 sidor - Språk: Engelska - Utgivningsår: 2025 - Förlag: Assouline Tillverkad i Italien