Rice and ShineKokbok

Kokboken RICE AND SHINE är en färgstark hyllning till världens mest älskade spannmål och dess oändliga kulinariska möjligheter. Med över 100 recept från hela världen visar den hur ris förenar kulturer genom smak, tradition och kreativitet. Boken är rikt illustrerad och full av kulturella insikter, och den utforskar risets historia, olika sorter och skörd, samtidigt som den lyfter fram dess roll som både vardagsmat och en symbol för gemenskap. RICE AND SHINE är en inspirerande kulinarisk resa som hyllar mångsidigheten, skönheten och den universella dragningskraften hos denna enkla men enastående råvara. - Författare: Stefan Ekengren, Robert Klanten, Laura Allsop - Inbunden utgåva med 256 sidor - Språk: Engelska - Utgåva: 2025 - Förlag: gestalten Tillverkad i Italien