Kokbok Rice and Shine

Kokboken RICE AND SHINE är en färgstark hyllning till världens mest älskade sädesslag och alla möjligheter det ger i köket. Med över 100 recept från hela världen visar boken hur ris förenar kulturer genom smak, tradition och kreativitet. Den är rikt illustrerad och fylld med spännande fakta, och tar dig med på en resa genom risets historia, olika sorter och hur det odlas. Här får du upptäcka hur ris både är en självklar del av vardagen och en symbol för gemenskap. RICE AND SHINE är en inspirerande matresa som lyfter fram risets mångsidighet, skönhet och betydelse världen över. - Författare: Stefan Klanten, Robert Klanten, Laura Allsop - Inbunden, 256 sidor - Språk: Engelska - Utgiven: 2025 - Förlag: Gestalten Tillverkad i Italien