Peppar Mix Black & Pink

Nicolas Vahé presenterar en mångsidig pepparblandning med svarta pepparkorn och rosépeppar. Den fylliga och runda hettan från rosépepparn påminner om chili, medan svartpepparn ger en mer intensiv styrka. Rosépepparn bidrar även med en subtil och fruktig ton. Skapa nya smakupplevelser i köket och använd pepparblandningen till allt från grytor och curryrätter till såser och marinader. Några korn rosépeppar i en gin och tonic blir en vacker dekoration som ger både en lätt sötma och en mild hetta. Med den praktiska keramiska kvarnen kan du mala kryddorna riktigt fint. Det frigör oljor som ger rätterna ännu mer smak och arom.