Bakform MasterClass

Denna kvadratiska bakform i emaljerat stål från MasterClass Professional har en robust kärna och slitstark yta som hjälper dig att lyckas i köket – oavsett om du rostar, bakar eller lagar mat. Den är mycket mångsidig, så du kan till exempel baka fyrkantiga sockerkakor, laga lasagne eller rosta potatis. Den är tillverkad av 1 mm tjockt, kraftigt stål med ett högkvalitativt lager av glasemalj. Tack vare dess utmärkta värmeledningsförmåga absorberas och fördelas ugnsvärmen snabbare och jämnare. Det innebär att du enkelt får saftiga kakor eller en genomgräddad lasagne på kortare tid. Formen är tillräckligt tålig för att klara stötar och repor, vilket gör den idealisk även för professionella köksmiljöer. Tack vare emaljytan kan den användas på flera olika värmekällor, inklusive induktionshällar. Den passar därför utmärkt för att koka sås på stekskyn direkt på spisen. Du behöver inte oroa dig för repor när du rör om, vispar eller använder metallredskap mot ytan. Formens emaljskikt är reptåligt. Det blir också mycket enklare att servera maten. Den klibbfria ytan gör att maten släpper lätt, vilket bevarar både form och krispig textur utan att något går sönder. Eftersom maten inte fastnar är den högkvalitativa ytan på denna kvadratiska bakform mycket lätt att rengöra. Du kan skölja av den för hand eller diska den i maskin. Fler funktioner · Tillverkad av 1 mm tjockt stål för maximal styrka och utmärkt värmeledning – perfekt för vardagsbakning hemma eller i ett professionellt kök · Maten släpper snabbat och enkelt tack vare den tåliga emaljytan · Reptålig – kan användas med metallredskap · Tål kyl, frys och diskmaskin · Passar för flera värmekällor, inklusive induktion, keramik, fast bränsle, el, gas, halogen och ugn