Hemma hos Tess Ward
Tess Ward är kock, mamma och jordbrukare. Tillsammans med sin man, de två barnen och hunden bor hon på gården „Gut & Bösel” i östra Brandenburg. Här möts tradition och modern design – lantlig stil får ett stiligt uppgraderat utseende.
AGROSKOG OCH CO. – Den regenerativa gården Gut & Bösel
„Sedan 2016 har jag försökt bevisa att jordbruk verkligen är nyckeln till att lösa några av de globala problemen i vår tid. Det handlar inte bara om mat, utan även om hälsa, biodiversitet, landsbygdsutveckling och utbildning.”
RETROVIBBAR I MATPLATSEN
70-talsflair och geometriska former möter kontrasterande svart och rosa.
Favoritföremål? Stolen SISSI i ekträ och wienergitter. „Den är perfekt när barnen klättrar på den, och när man vill sitta länge vid matbordet är den väldigt bekväm.”
„Jag tror inte att det bara handlar om var man bor och hur inredningen ser ut för att leva vackert. Men vi lever genom våra ögon och våra sinnen. Därför tycker jag att det är viktigt att ha en plats som är lugn, fridfull och behaglig.”
GOOD VIBES ONLY
I vardagsrummet möts naturliga material, glädjespridande mönster och romantiska detaljer!
EN KOCKS KÖK
„Jag tycker att borddukningen och presentationen av en måltid är lika viktiga som själva maten. Kanske är det kontroversiellt för en kock att säga, men man äter först med ögonen.”